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OLIO PROTAGONISTA IN CUCINA.

Ricette e preparazioni di qualità in cui l'olio diventa un "perfetto complice" per i tuoi piatti.

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Aperitivi

Patate fritte alle erbe con maionese verde

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Tris di montanarine fritte

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Vellutata di carote con crostini gratinati

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Corna di gazzella

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Zighinì

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Baklava

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Anatra alla pechinese

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Coxinha

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Burritos

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Sunday roast con Yorkshire puddings

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Sachertorte

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Quiche Lorraine

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Moules et frites

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Tartellette di pasta frolla al cacao con…

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Australian meat pie

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Samosa

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Jollof Rice

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Chupe de camarones

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Ugandan Kabobs

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Lamingtons

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Paella mixta

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Temaki

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Apple pie

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Smørrebrød

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Spaghettoni con crema di cime di rapa,…

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Saltimbocca di pollo con prosciutto di praga,…

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Mousse al cioccolato e menta, con lamponi

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Albero di Natale soffice con arance e…

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Crumble di panettone e frutti di bosco…

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Bocconcini di lenticchie fritte con cuore di…

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Secondi piatti

Carrè di maiale arrosto con scalogni, noci…

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Paccheri con gamberi e pesto di pistacchi

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Capasanta arrostita, maionese al pistacchio, pasta fillo…

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Primi piatti

Tortelli con sfoglia ai gamberi, ripieni di…

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Mousse di cioccolato all’olio con coulis di…

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Secondi piatti

Tartare di salmone con mela verde e…

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Risotto con scampi, caprino e agrumi

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Cannocchie con finferli, alga croccante e maionese…

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Nuggets di cavolo romano

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Pennoni con crema di patate e funghi

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Bocconcini di zucca, ricotta e speck

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Frittelle soffici di scamorza e carciofi

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Muffin gusto pizza

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Tagliata di manzo e salsa verde

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Muffin al limone e yogurt con olio…

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Plumcake salato alle erbe di campo e…

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Aperitivi

Insalata russa con salmone affumicato

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Insalata con anguria e tomino alla griglia

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Primi piatti

Tagliatelle con olio evo biologico 100% Italiano…

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Primi piatti

Cartoccio aperto di gnocchetti sardi alle verdure

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Primi piatti

Insalata di riso basmati alle verdure e…

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Secondi piatti

Capesante scottate con purea di piselli e…

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Biscotti friabili integrali con olio di semi…

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Pan di Spagna con miscela olio e…

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Secondi piatti

Purea di ricotta e patate al profumo…

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Bruschette agli asparagi e maionese di tofu

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Primi piatti

Riso rosso e salsa di broccoletti con…

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Insalata mista colorata ed emulsione con olio…

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Girandola di verdure con olio Evo biologico…

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Cookies all’olio con gocce di cioccolato

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Secondi piatti

Carpaccio di carne con salsa da marinatura…

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Tagliata di tonno fresco con evo biologico…

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Sfoglie croccanti alla noce moscata, olio di…

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Ciambelline di Carnevale

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Hummus di zucca all’olio di semi di…

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Primi piatti

Risotto d’orzo ai broccoli, mantecato all’olio evo…

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Orzotto al radicchio rosso con mantecatura di…

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Bavette al pomodoro con mantecatura di mix…

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Gnocchi di patate alle carote con mantecatura…

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Primi piatti

Risotto alle zucchine con mantecatura di salmone…

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Calamaro ripieno, crema di zucca e scalogno…

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Primi piatti

Gnocchi di zucca alla parigina, cavolo nero,…

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Frittelle di toma, frutta secca e salvia

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Bocconcini di pollo fritto alla salsa di…

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Primi piatti

Caserecce con cubetti di zucca arrosto, pan…

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Insalata di fagiolini e patate

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Senza. La ricetta che non c’era: tarte…

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Secondi piatti

Senza. La ricetta che non c’era: vitello…

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Senza. La ricetta che non c’era: zeppole…

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Senza. La ricetta che non c’era: quasi…

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SENZA. La ricetta che non c’era: cotoletta…

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Secondi piatti

Magatello di vitello con maionese alla rapa…

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Primi piatti

Spaghetti alla chitarra con olio al tartufo…

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Focaccia con battuta di zucchine e menta

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Ravioli dolci di Carnevale con ricotta e…

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Pizzette dolci di Pulcinella

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Frittelle dolci di polenta

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Polenta grigliata con polpo in umido

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Zuppa di cozze con olio aromatizzato al…

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Bocconcini di salmone su crema di finocchi…

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Panelle siciliane

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Capesante gratinate al bacon con pepe rosa…

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Crema di topinambur, uovo di quaglia e…

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Crostatine di mele con frolla all’olio di…

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Focaccia all’olio extra vergine di oliva 100%…

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Donuts al limone e olio evo 100%…

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Tortini al cioccolato e olio di semi…

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Bundt cake alle carote

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Biscotti brownie al cioccolato e olio extra…

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Insalata di cetrioli, sedano e finocchi con…

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Insalata di pomodori, cetrioli, falafel e hummus

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Misticanza con lamponi, mozzarella di bufala, noci…

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Insalata pantesca

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Insalata mista con pomodorini, mela, pane tostato…

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Insalata di pesche e code di gambero…

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Tagliatelle dolci di Carnevale

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Frittelle con gocce di cioccolato

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Cuore alle amarene con brisée all’olio di…

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Carpaccio di manzo con maionese e sfoglie…

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Primi piatti

Testaroli con olio extra vergine d’oliva aromatizzato…

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Tacos con polpettine e crema di zucca…

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Torta alle verdure

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Insalata invernale

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Ghirlanda di pane con mandorle salate e…

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Capesante gratinate con maionese di corallo

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Plum cake speziato con sorpresa di Natale

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Primi piatti

Vellutata di ceci con pancetta croccante

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Primi piatti

Spaghettoni con pesto di cavolo nero con…

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Primi piatti

Risotto alla barbabietola, spuma di tartufo e…

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Aperitivi

Focaccine con pomodorini confit e prosciutto di…

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Mini krapfen con farina di castagne e…

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Dolci

Ciambellone marmorizzato con glassa al cioccolato

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Crackers integrali all’olio di oliva

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Cestini al vapore con riso e gamberi…

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Minestra di zucca e farro con pesto…

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Arancini al ragù

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Tagliatelle con funghi porcini

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Insalata estiva con fichi e caprino con…

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Gamberi rossi marinati, burrata, acciughe e pesto…

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Secondi piatti

Tartare di pesce spada con frutta e…

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Insalata di riso con olio EVO Sostenibile…

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Verdure in pastella leggera con salsa agrodolce…

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Trancio di spigola in olio cottura con…

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Primi piatti

Spaghetti allo scoglio con olio EVO 100%…

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Bocconcini di fagiolini e patate con olio…

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Lombata di agnello al vapore con asparagi…

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Secondi piatti

Spezzatino di rana pescatrice in vasocottura con…

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Crema di piselli all’olio EVO aromatizzato alla…

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Bavarese al cocco con insalata di frutti…

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Secondi piatti

Spiedini di maiale marinati con olio EVO…

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Quiche agli asparagi con brisée all’olio di…

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Dolci

Ciambelline dolci all’olio extravergine d’oliva 100% Italiano…

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Tartine con hummus di carote e verdure…

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Primi piatti

Spaghetti alle polpette della nonna

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Zuppa di farro, patate e legumi

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Struffoli di Carnevale

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Castagnole di Carnevale

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Tortelli di Carnevale

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Bugie di Carnevale

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Insalata di manzo alla pizzaiola con pane…

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Scorpelle

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Frittelle di mela

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Bicchierini con panettone, mele al marsala e…

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Lasagne con carciofi, mandorle e olio EVO…

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Zuppa di pesce alle erbe con crostoni…

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Agnolotti di faraona in brodo con olio…

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Biscotto all’olio EVO aromatizzato al limone Zucchi…

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Bocconcini di orata alla milanese con salsa…

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Biscotti al cocco con olio di semi…

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Insalata invernale con lenticchie, puntarelle e olio…

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Portobello Black Burger

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Crostoni con porcini e feta con olio…

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Secondi piatti

Bocconcini di pollo con zucca e funghi…

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Agnolotti di patata americana, timo e spuma…

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Insalata di pasta di grano saraceno con…

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Spaghetti al finocchietto, olio EVO aromatizzato al…

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Crostata all’olio EVO 100% Italiano Sostenibile Zucchi…

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Tonno di coniglio con verdure agrodolci e…

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Penne integrali, pomodori confit e zucchine dorate

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Insalata di frutta con Olio di Semi…

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Baccalà mantecato con verdure al vapore

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Crocchette di patate e pesce con maionesi…

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Polpettine di alici al sugo con crostone…

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Melanzane ripiene di quinoa Bimby

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Primi piatti

Passatina di fagioli di Lamon con cozze…

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Insalata di pollo freddo con salsa allo…

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Verdurine agrodolci sott’olio aromatizzate con olio evo…

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Brioche al limone senza burro Bimby

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Aperitivi

Carpaccio di melone marinato con Olio di…

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Pinzimonio con tris di vinaigrette all’Olio Extra…

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Parmigiana fredda con Olio Extra Vergine d’Oliva…

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Panino di mare con polpo in oliocottura…

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Buddha Bowl Bimby

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Insalata orientale con salmone e Olio di…

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Power Bowl con formaggio fresco, mandorle e…

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Secondi piatti

Vitello scottato con salsa tonnata all’Olio di…

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Tempura di gamberi e verdure con fiori…

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Vellutata di asparagi con cialde di pecorino…

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Gazpacho verde con olio evo 100% italiano…

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Toast avocado, feta e ciliegini con Olio…

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Pasta e piselli Bimby con Olio extra…

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Spiedoni di pollo marinato con olio evo,…

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Cestini di patate con uova di quaglia…

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Grissini all’olio Extravergine d’oliva aromatizzati (parmigiano, basilico…

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Quinoa con verdure primaverili e citronette di…

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Zuppetta di pesce in vaso con olio…

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Frittelle con uvetta e pinoli in Olio…

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Fiori di zucca ripieni di ricotta con…

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Gamberi grigliati marinati in olio evo 100%…

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Primi piatti

Lasagne vegane con besciamella all’olio di semi…

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Torta salata di polenta con baccalà “in…

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Petto d’anatra confit con olio di semi…

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Arrostino di maiale alle prugne con cipolline…

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Insalata di finocchi, salmone con vinaigrette di…

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Minestra di verdure con condimento all’olio extravergine…

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Secondi piatti

Baccalà mantecato con olio extra vergine d’oliva…

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Bicchierini di crema di lenticchie con briciole…

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Pan di zenzero natalizi all’olio di semi…

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Pomodorini confit in agrodolce con aceto di…

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Risotto ai funghi porcini con ribes rosso…

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Carpaccio di zucca marinata e funghi con…

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Tartare di manzo con olio al tartufo…

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Chips di zucca fritte in olio di…

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Barrette con patate dolci, muesli e frutta…

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Cous cous autunnale

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Insalata di pesce spada con salsa caesar…

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Muffin ai mirtilli con olio extra vergine…

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Felafel con hummus con olio di semi…

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Pollo croccante speziato fritto in olio Friggimi…

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Orecchiette con pomodorini e vongole con olio…

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Tartare di fassona con olio extra vergine…

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Tortillas di patate

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Panzanella toscana con olio evo 100% italiano…

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Seppia con crema di ceci e olio…

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Panelle a bastoncino con maionese vegana

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Salmone marinato con olio extra vergine d’oliva…

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Muffin salati all’olio di semi di mais…

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Tatin di pomodori ramati con mozzarella, emulsione…

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Crema di cioccolato all’olio di semi di…

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Tortine ‘sandwich’ ai pistacchi e olio di…

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Insalata di polpo e finocchio con olio…

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Caponata fredda di verdure con olio evo…

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Spaghetti aglio, olio evo 100% Italiano sostenibile…

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Hamburger all’italiana con maionese con olio di…

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Impepata di cozze e vongole con crostini…

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Fregola con mazzancolle, olio extra vergine di…

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Caesar salad con pollo grigliato e salsa…

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Spaghetti alla Pantesca con olio extra vergine…

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Bloody mary all’olio extra vergine d’oliva aromatizzato…

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Maccheroni alla pastora con olio extra vergine…

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Trofie con pesto di fave all’olio di…

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Paccheri con pesce spada e olio extra…

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Bouquet di verdure primaverili con uovo in…

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Crostata all’olio di semi di mais biologico…

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Carrè di agnello marinato in olio extra…

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Tegamino di alici all’olio extra vergine di…

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Tonno del chianti con fagioli cannellini di…

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Sfarinata di farina integrale farcita con cime…

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Spritz oil al tabasco verde

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Gelato all’olio evo alla vaniglia, con crumble…

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Tagliata di ricciola tiepida, agro di cavolfiori,…

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Astice blu in oliocottura con spuma di…

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Tortino di carciofi e animelle dorate in…

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Crumble di frolla all’olio evo con crema…

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Spaghetti verrigni aglio, olio e peperoncino ai…

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Strudel di carciofi, bietoline e mozzarella di…

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Moscardini bianchi in oliocottura al vino rosso…

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