Ricette
Spaghetti al finocchietto, olio EVO aromatizzato al peperoncino Zucchi e pane abbrustolito
Niente ha più gusto di cucinare in semplicità, con ingredienti poveri ma di grande qualità. Niente ha più gusto di spaghetti e olio EVO aromatizzato al peperoncino.
4
12'
15'
Facile
Ingredienti
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360 g /
Spaghetti
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Finocchietto selvatico
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PEPERONCINO
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OLIO EVO 100% ITALIANO SOSTENIBILE
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Pane grattugiato
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Sale
PREPARAZIONE
Tostare il pane in padella con un filo di olio Extravergine d’oliva 100% italiano Zucchi.
Cuocere in acqua bollente salata gli spaghetti, scolandoli tre minuti prima della cottura voluta.
Scolare gli spaghetti in una casseruola con un filo d'olio Extravergine d’oliva 100% italiano Zucchi e continuare a cuocere utilizzando l'acqua di cottura.
Una volta pronti, spegnere il fuoco ed aggiungere il finocchietto selvatico e l’olio extra vergine d’oliva aromatizzato al peperoncino Zucchi. Impiattare e terminare con il pane.
LO CHEF: La Scuola de La Cucina Italiana
La prima scuola di cucina nata a Milano dalla famosa rivista.