Cos' è il made green in Italy
L’impronta ambientale di prodotto (in inglese Product Environmental Footprint o PEF) è una metodologia LCA (Life Cycle Assessment o Valutazione del Ciclo di Vita) definita dalla Commissione Europea. L’obiettivo è quello di fornire la misurazione degli impatti ambientali di un prodotto o di un servizio nel suo intero ciclo di vita. Il governo italiano ha adottato il regolamento europeo PEF per creare uno schema nazionale volontario di calcolo dell’impronta ambientale denominato «Made Green in Italy»
L'olio Evo 100% italiano sostenibile*
Oleificio Zucchi ha condotto tutto l’iter per l’ottenimento del marchio Made Green in Italy rilasciato dal Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica. Il prodotto oggetto di studio è l’olio evo 100% italiano sostenibile 1L, 750ml e 500ml già certificato a fronte dello standard DTP 125 «olio extra vergine sostenibile» di CSQA.
La quantificazione delle prestazioni ambientali del prodotto, è basata su uno studio PEF completo, verificato e validato da un ente terzo indipendente che prevede tre classi di prestazione: A (valore superiore al benchmark); B (valore prossimo al benchmark); C (valore inferiore al benchmark).
Risultati ottenuti da Oleificio Zucchi a confronto con il benchmark di riferimento della RCP del prodotto EVO Sostenibile 100% Italiano sono:
| Formato (L) | Punteggio ottenuto da Oleificio Zucchi (pt) | Range di riferimento classe A | Classe ottenuta |
|---|---|---|---|
| 0,5 | 142 | ≤147 | A |
| 0,75 | 129 | ≤147 | A |
| 1 | 131 | ≤147 | A |
*Certificato secondo il Disciplinare Tecnico di Prodotto 125 (DTP 125) di CSQA
Lo studio è stato effettuato utilizzando il metodo di calcolo dell’impronta ambientale di prodotto (PEF) sviluppato dalla Commissione Europea per la quantificazione degli impatti ambientali di prodotto e in conformità alle Regole di Categoria di Prodotto (RCP) per l’Olio Extravergine di Oliva Italiano come definite dell’ambito dello schema Made Green in Italy.
La presente dichiarazione di impronta ambientale fa riferimento allo «Studio di valutazione dell’impronta ambientale dell’olio EVO sostenibile Zucchi – 100% Italiano». Entrambi i documenti sono stati sottoposti ad una verifica indipendente di un ente di parte terza.
Data di adesione allo schema: 05/03/2024